W gospodarstwie rolnym, własnością Europa Tourist Group, z siedzibą w Bibione, uprawia się mnóstwo warzyw i owoców typowych tego obszaru, które nasi goście mogą kosztować w kuszących bufetach naszych hoteli! Startujemy w Kwietniu z cenionym białym szparagiem, w dalszej kolejności pojawiają się cukinie, ogórki, pomidory, bakłażany, ziemniaki... W końcu w czerwcu i lipcu serwowane są słodkie brzoskwinie i śliwki, a także orzeźwiające arbuzy i melony, jeszcze bardziej smaczne w wyniku dojrzewania w ciepłym słońcu Bibione. Europa Tourist Group stosuje od lat system integrowanej ochrony roślin, wdrażając zasady ekologicznej kontroli.
Warzywa i owoce mogą być zakupione w Bibione w Rolniczej Spółdzielni, znajdującej się na Via Pineda Destra nr 11.